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日本蟹鉗 (二本爪) 500g

日本蟹鉗 (二本爪) 500g

HK$142.00
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商品描述

【日本蟹鉗 (二本爪) 500g

 

商品介紹:

日本『三大蟹王』之一的松葉蟹,北海道頂級松葉蟹蟹爪,每隻松葉蟹只能取出二支蟹爪,所以又稱為二本爪! 產量稀有,非常珍貴。蟹鉗肉質特別鮮嫩、結實和飽滿,口感十足。

 

保存方法:

本產品可冷凍於-18度以下。

 

食用方法:

原隻真蟹鉗,解凍即食,或解凍後拆肉蒸水蛋、火鍋、海鮮湯等,簡單又方便。

 

關於松葉蟹:

松葉蟹又名北太平洋雪蟹,棲息在水深300600公尺,水溫為攝氏03度的海底,主要來自於日本北部的日本海。松葉蟹為日本三大蟹王之一,每隻松葉蟹只能取出二隻蟹爪,產量稀有,是非常珍貴的食材!每隻飽滿的松葉蟹蟹鉗都取自前爪,即是蟹類捕捉食物最有力的部位,所以蟹鉗的肉質會特別的鮮嫩、結實和飽滿!因此,日本松葉蟹鉗吃起來肉質鮮甜、有嚼勁,適合解凍後即食、或用來火鍋、蒸蛋、濃湯等,點食都非常美味!蟹肉不管是熱食、涼伴,還是熱炒,都入口即化,口感十足;加熱幾秒,然後用簡單的醬料來沾食,更能突顯蟹肉的甜味與鮮度!

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