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稻田本店 超特撰大吟釀稻田姬
稲田姫這款酒是以出雲國 素戔嗚尊(須佐之男)斬殺八岐大蛇的神話中的出雲美人-稻田姬 而命名。米子地區屬於古代出雲國。
傳説,當素戔嗚尊從高天原被放逐到出雲國後,遇到一對老夫婦,他們抱着一位年輕女子大聲痛哭。素戔嗚尊見此情景,向老夫婦問及原因。老夫婦言他們是山神大山津見神的後裔,原本生有八個女兒(八稚女),但其中前七位已經被一個名叫八岐大蛇吃掉,八岐大蛇從高志而來,每年出現就要食一次人。如今,這對老夫婦正因為即將面臨同樣命運的末女奇稻田姬而哭泣。
素戔嗚尊聽後,自告奮勇要收伏即將前來的八岐大蛇,但條件是事成之後要將奇稻田姬許配給他,因為他已被奇稻田姬的美麗所吸引,老夫婦得知他是天照大神之弟便應允了。為了保護奇稻田姬,素戔嗚尊將她變成一隻梳子(櫛)插在自己的頭髮上,然後叫老夫婦釀造烈酒(八塩折之酒),在地上鑿了八個洞,各自擺了裝滿烈酒的酒桶。
後來,八岐大蛇從狂海暴浪中現身,到達現場的八岐大蛇一聞到了酒香,八個頭便各自鑽進八個洞中飲用烈酒,接着便酒醉倒地,昏睡不起。素戔嗚尊趁機持着“十拳劍”,欲將八岐大蛇斬殺。在切到尾巴的時候,十拳劍的劍刃卻敲出了缺口,將尾巴逐一剖開看才發現,原來其中含有一把堅硬而鋒利的劍,而這把劍便是“天叢雲劍”,這把劍後來交給天照大神。從此,素戔嗚尊便娶奇稻田姬為妻,定居於出雲國。
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be soldor supplied to a minor in the course of business.