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紐西蘭TAYLORED安格斯草飼西冷牛扒 約200g

紐西蘭TAYLORED安格斯草飼西冷牛扒 約200g

HK$45.00
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商品描述
紐西蘭飼育的牛分百以牧草飼育及自由放牧的形式來飼養,天然,健康,成熟而且有真正牛肉的肉香。以天然健康的草飼方式飼養, 純正黑安格斯牛種, 肉質較有咬口之餘,且脂肪不會太多而帶天然牛香,而且肉味濃郁,為食客帶來味覺的絕妙享受。另外,草飼牛的營養價值高,除了含有維他命E、蛋白質和鐵質外,還有不飽和脂肪酸、Omega3等。加上草飼牛以天然牧草飼育,不含激素或其他人工飼料,絕對是食得健康又有營養的首選。

關於紐西蘭牛肉:
紐西蘭是全球前十大的牛肉出口國,四季分明,冬暖夏涼,雨量充沛,四周環繞廣闊海洋,有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流,紐西蘭生產的是天然放牧的純草飼牛肉。讓牛群在廣闊的草地上自由自在地活動,而不必擠在窄小的牛棚中度日。如此既能減少牛隻感染疾病的機率,也比一般圈養牛更健康快樂;宛如「放山牛」的肉質,不但風味鮮明,富迷人嚼勁,更有低脂、低熱量、低膽固醇的三低特質。
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