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紐西蘭TAYLORED安格斯草飼西冷牛扒 約200g

紐西蘭TAYLORED安格斯草飼西冷牛扒 約200g

HK$45.00
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商品描述
紐西蘭飼育的牛分百以牧草飼育及自由放牧的形式來飼養，天然，健康，成熟而且有真正牛肉的肉香。以天然健康的草飼方式飼養, 純正黑安格斯牛種, 肉質較有咬口之餘，且脂肪不會太多而帶天然牛香，而且肉味濃郁，為食客帶來味覺的絕妙享受。另外，草飼牛的營養價值高，除了含有維他命E、蛋白質和鐵質外，還有不飽和脂肪酸、Omega３等。加上草飼牛以天然牧草飼育，不含激素或其他人工飼料，絕對是食得健康又有營養的首選。

關於紐西蘭牛肉：
紐西蘭是全球前十大的牛肉出口國，四季分明，冬暖夏涼，雨量充沛，四周環繞廣闊海洋，有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流，紐西蘭生產的是天然放牧的純草飼牛肉。讓牛群在廣闊的草地上自由自在地活動，而不必擠在窄小的牛棚中度日。如此既能減少牛隻感染疾病的機率，也比一般圈養牛更健康快樂；宛如「放山牛」的肉質，不但風味鮮明，富迷人嚼勁，更有低脂、低熱量、低膽固醇的三低特質。
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