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宮崎縣A4牛肩和牛韓燒片 約310g

宮崎縣A4牛肩和牛韓燒片 約310g

HK$325.00
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商品描述
熱愛吃牛的各位一定對作為「日本第一和牛」的宮崎牛並不陌生。轉眼踏入牛年，【安心購】為您帶來一系列的日本一等一和牛！作為連續三屆奪下日本和牛奧運會冠軍的宮崎牛，紅肉及脂肪比例均勻，口感緊緻滑順。而這次的韓燒片選用了位於和牛前肢的肩膀位置的牛肩肉，由於該部位運動較多，因此牛肩肌肉結實而富有彈性，肉色鮮紅艷麗，美味多汁，用作韓燒配菜，配合泡菜、醃蘿蔔等配菜，惹味十足。

關於宮崎：
宮崎牛是日本第二大和牛生產地，於2017年舉辦的第11屆和牛大賽，宮崎牛得到和牛分級日本冠軍，宮崎牛是連續三屆得到此殊榮，連赫赫有名的神戶和牛、松阪和牛，都是從宮崎購買和牛的幼牛豢養。在日本相撲界中，獲得優勝的相撲士會獲贈一頭宮崎牛，可見宮崎牛在日本牛界的確地位崇高。
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