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岩手縣米崎產 雪解牡蠣

岩手縣米崎產 雪解牡蠣

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商品描述

每箱數量：約40隻

每隻重量：約150-200g

季節限定4-5月份

產自：🇯🇵岩手縣陸前高田市。廣田灣
生產者：佐々木商店 - Sasaki Fishing Company

雪解け牡蠣：
肉體肥美，本身極富鮮味，肉質口感爽脆帶少creamy ，帶子位有果香味，海水味適中，不會太鹹。

*雪解蠔比較特別，蒸熟嚟食都超鮮甜*

雪解け牡蠣～以此命名
當季節天氣開始回暖山上積雪融化時，大量的浮游植物通過清澈的克森河（Kesen River）流入大海。 山上的養分流入廣田灣，牡蠣攝取營養豐富的浮游生物，並變得肥美飽滿。
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